El romero (Rosmarinus officinalis) es una hierba aromática con hojas perennes en forma de aguja y flores blancas, rosas, moradas o azules. El romero se ha utilizado en aplicaciones culinarias desde la antigüedad y los informes sobre su actividad antioxidante se remontan a la década de 1950.

El romero puede cultivarse en una amplia gama de condiciones ambientales. Las hojas de romero contienen dos ácidos: el ácido ursólico y el ácido carnósico. Ambos ácidos tienen propiedades antibacterianas, anticancerígenas, antioxidantes y antiinflamatorias. Los mismos, se utilizan como conservantes alimentarios y también para combatir enfermedades mortales.

En todo el mundo, el romero se cultiva entre 9 °C y 28 °C, con un pH del suelo de 4,5 a 8,7 y una pluviosidad de 0,3 a 2,7 metros. Cultivar romero en la India es todo un reto debido a la necesidad de unas condiciones climáticas precisas. Pero, con nuestra dedicación y determinación, conseguimos superar con éxito el reto de cultivar romero en las impredecibles condiciones climáticas de la región de Aurangabad.

A su vez, llevamos el romero de la granja a la mesa con tecnologías agrícolas avanzadas y de vanguardia. Nos sentimos orgullosos cada vez que entregamos al mundo productos de romero de la mejor calidad. Lee más abajo: