El romero (Rosmarinus officinalis) es una hierba aromática con hojas perennes en forma de aguja y flores blancas, rosas, moradas o azules. El romero se ha utilizado en aplicaciones culinarias desde la antigüedad y los informes sobre su actividad antioxidante se remontan a la década de 1950.

El romero puede cultivarse en una amplia gama de condiciones ambientales. Las hojas de romero contienen dos ácidos denominados ácido ursólico y ácido carnósico. Ambos ácidos presentan propiedades antibacterianas, anticancerígenas, antioxidantes y antiinflamatorias. Estos ácidos se utilizan como conservantes de alimentos y también para combatir enfermedades mortales.

En todo el mundo, el romero se cultiva entre 9°C y 28°C, con un pH del suelo que se mantiene entre 4,5 y 8,7 y una pluviometría de 0,3 a 2,7 metros. Cultivar romero en la India es todo un reto debido a la necesidad de unas condiciones climáticas precisas.

Sin embargo, con nuestra dedicación y determinación, conseguimos superar el reto de cultivar romero en las imprevisibles condiciones climáticas de la región de Aurangabad y llevamos el romero de la granja a la mesa con tecnologías agrícolas avanzadas y de vanguardia. Nos sentimos orgullosos cada vez que entregamos al mundo productos de romero de la mejor calidad. Lee más abajo: